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FRESCO DI MUCCA BIOLOGICO (TOMINO PIEMONTESE)

FRESCO DI MUCCA BIOLOGICO  (TOMINO PIEMONTESE)
Prezzo:

2,80 Iva inclusa (4%)

Spese di trasporto:
A partire da € 7,80Maggiori dettagli
Cod. art.: 12050W
Latte: Mucca
Tipologia: Fresco
Unità di misura: PZ
Peso: 150 g
Quantità:

Descrizione

Formaggio ottenuto da coagulazione lattica attraverso una lenta lavorazione di durata variabile tra 24 e 40 ore.
Successivamente scolato in tele e pressato per raggiungere la giusta compattezza viene formato a seconda delle necessità.

La lavorazione conferisce al prodotto una consistenza pastosa e spalmabile, facilmente amalgamabile per poter essere utilizzato in diverse preparazioni. Il sapore è leggero, fresco e lievemente acidulo.

E' il tipico Tomino piemontese ottimo condito con olio oppure accompagnato da salsa verde o baghetto rosso

Ingredienti: Latte vaccino*, sale, caglio vegetale *da agricoltura biologica

Allergeni: lattosio
Latte vaccino pastorizzato
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