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BIOTOMA STAGIONATA ( FORMAGGIO BIOLOGICO) (250 )
| Prezzo: | €7,40 Iva inclusa (4%) |
|---|---|
| Spese di trasporto: | A partire da € 26,00Maggiori dettagli |
| Cod. art.: | 12031W250 |
| Unità di misura: | PZ |
| Disponibilità: | Disponibile |
| Peso: | 250 g |
| Quantità: | |
Descrizione
Formaggio tipico della regione Piemonte, viene ottenuto con latte vaccino piemontese da una lavorazione di tipo presamico. Il sapore dipende molto dalla stagionatura e dal trattamento della crosta durante la maturazione.In questo caso la stagionatura di 120 giorni, o oltre, crea una pasta più compatta,, con un sapore più deciso e più tipico dei formaggi di montagna.
Ingredienti: Latte vaccino*,sale, caglio microbico *da agricoltura biologica
Allergeni: lattosio
Latte vaccino pastorizzato
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