BIOTOMA (FORMAGGIO BIOLOGICO)

BIOTOMA (FORMAGGIO BIOLOGICO)
Prezzo:

3,50 Iva inclusa (4%)

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A partire da € 7,80Maggiori dettagli
Cod. art.: 12030W
Latte: Mucca
Tipologia: Semistagionato
Unità di misura: PZ
Peso: 150 g
Quantità:

Descrizione

Formaggio tipico della regione Piemonte, viene ottenuto con latte vaccino piemontese da una lavorazione di tipo presamico. Il sapore dipende molto dalla stagionatura e dal trattamento della crosta durante la maturazione.

La stagionatura di circa 40 giorni conferisce al prodotto una pasta elastica e morbida, quasi burrosa, dal sapore delicato.



Ingredienti: Latte vaccino*,sale, caglio vegetale. *da agricoltura biologica

Allergeni: lattosio
Latte vaccino pastorizzato
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