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TOMA DI CAPRA BIOLOGICA
| Prezzo: | €4,80 Iva inclusa (4%) |
|---|---|
| Spese di trasporto: | A partire da € 26,00Maggiori dettagli |
| Cod. art.: | 13109W |
| Unità di misura: | PZ |
| Peso: | 150 g |
| Quantità: | |
Descrizione
Formaggio tipico della regione Piemonte, viene ottenuto con latte di capra piemontese da una lavorazione di tipo presamico. Il sapore dipende molto dalla stagionatura e dal trattamento della crosta durante la maturazione.La stagionatura intorno ai 40 giorni conferisce al prodotto una pasta elastica e morbida, lievemente occhiellata, saporita, ma priva di gusto pungente.
Ingredienti: Latte caprino*, sale, caglio vegetale. *da agricoltura biologica
Allergeni: lattosio
Latte di Capra pastorizzato
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